Порядок во всем – это правило идеальной хозяйки. Особенно оно касается организации рабочего пространства, в качестве которого на кухне выступает пара квадратных метров. К сожалению, квартирные габариты несколько сужают зону властвования кулинара. С одной стороны, очень удобно: повернулся – стол, развернулся – духовка. «Все под рукой», — скажут оптимистично настроенные хозяйки. Но, как правило, именно то, что «под рукой», и вываливается с полок навесных шкафов. Особенно досаждают многочисленные упаковки с крупами, в которых и содержимого-то всего на полпачки. С них, пожалуй, и начнем. Расфасуем их в специальные банки для сыпучих продуктов, которые можно будет разместить на отдельной полочке. Таким образом, мы не только обеспечим макароны, рис и гречку оптимальным вариантом хранения когда используется Банка 350 мл, но и освободим место в шкафах.
Стеклянные банки для сыпучих продуктов
Какими должны быть резервуары для хранения круп? Большинство хозяек предпочитают использовать обыкновенные стеклянные баночки. С гигиенической точки зрения, это самый приемлемый способ хранения крупяных изделий. Однако эстеты предпочитают более оригинальные емкости из стекла с плотно закрывающимися крышечками. Специализированные магазины предлагают самые различные по своей форме, размеру и стилю оформления стеклянные банки для сыпучих продуктов. Их крышки либо выполнены из стекла с использованием специального уплотнителя и защелок, либо металлические с резьбой для закручивания. Существенный минус таких емкостей – хрупкость материала и вес.
Пластиковые контейнеры для круп
Благодаря своей форме, емкости из пластика занимают меньше места на полке. Кроме того, они оборудованы специальным дозатором на крышке, что удерживает крупу от просыпания. По поводу вреда, оказываемого пластиком на организм человека, ходит немало слухов. Но это не означает, что человечество должно отказаться от использования этого материала полностью. Просто надо выбирать продукцию, соответствующую должному качеству. Последнее подтверждается сертификатом, который у добросовестного продавца обязательно имеется. Вместе с тем пластиковые контейнеры необходимо использовать строго по назначению. Глупо возмущаться по поводу испорченных соленых огурцов, если вы поместили их в банки для сыпучих продуктов. О предназначении контейнера говорит специальная маркировка на изделии.
Коробки из жести
Многие хозяйки, наверное, помнят то время, когда яркая жестяная банка для сыпучих продуктов служила великолепным подарком. Но времена дефицита прошли. Теперь жестяные коробочки с краплениями никого не удивляют. Более того, современные изделия выполняются из более качественной нержавеющей стали. Преимуществом жестяных емкостей служит их долговечность. Однако один существенный недостаток все же говорит не в их пользу: жестяные банки для сыпучих продуктов сильно боятся влаги. А это предполагает определенные хлопоты по уходу за ними. Чистить и мыть их можно любым моющим средством, а вот протирать придется до полного просыхания стенок. Незначительное количество влаги, задержавшееся на внутренней поверхности, может не только послужить началом коррозийного процесса, но и придать металлический привкус содержимому контейнера.