Спаржа является не очень дешевым растением. Все из-за того, что выращивать ее достаточно долго, у нее отличные вкусовые качества, а еще это отличный диетический продукт. В ней содержится много полезных веществ, витаминов и аминокислот. Как вырастить спаржу из семян на даче, ее посадка и уход – вот о чем наша статья. Растение это многолетнее и на одном месте может расти долгих 25 лет.
Также у спаржи мощная корневая система, поэтому холодов она не сильно боится, а побеги спаржи могут достигать до двух метров в высоту. Растение очень любит увлажненные и плодородные почвы. Не откажется спаржа и от хорошего освещения. Размножение происходит двумя способами, семенами и делением кустарника. Мы расскажем, как посадить ее с помощью семян.
- За два дня до посадки замочите семена в теплой воде. Таким образом, им будет легче прорастать.
- После этого необходимо завернуть семена в мокрую ткань и положить их в полиэтиленовый пакет.
- Положите пакет с семенами в теплое место и ждите, когда они проклюнутся.
- Если земля теплая (10–12 градусов), то можно сразу посадить их в открытый грунт. Класть семена необходимо на глубину четырех сантиметров, а расстояние между ними соблюдать в 40 сантиметров.
- Если будут заморозки, прикройте все пленкой. Однако, когда пойдут всходы, обязательно снимите.
- Если же земля еще холодная, а семена уже проклюнулись, рассадите их в отдельные емкости.
Какой требует спаржа уход?
- Обязательно иногда пропалывайте и рыхлите почву.
- Поливайте умеренно.
- Через несколько недель после посадки подкормите своего «питомца» навозной жижей. Очень хорошо принимает растение и комплексные удобрения. Обычно подкормить несколько раз за лето будет достаточно.
- Как только появятся завязи, произведите фосфорно-калийную подкормку. Под каждый кустик надо вылить несколько литров раствора. Сверху насыпьте мульчу.
- Много хлопот уход за растением вам не принесет. Главное, правильно посадить. А вот чтобы попробовать плоды своих трудов, вам придется подождать четыре года.
- С наступлением осени нужно мульчировать спаржу. Слой мульчи должен быть около 15 сантиметров. На следующий год, увеличивайте слой. Это помогает росту корня и побегов.
Когда весной появится зеленый росточек, необходимо аккуратно убрать мульчу, определить место, где начинается побег и срезать. Потом опять засыпайте мульчей. С одного растения нельзя срезать больше четырех побегов. Срезать побеги можно до конца июня. Потом подкормите растение минеральным удобрением. Если вы увидите пеньки от срезанных побегов, удалите их, иначе растение может загнить.
