У каждого огородника растет это полезное и вкусное растение. Щавель является не только диетическим, но и очень полезным растением. Его состав богат щавелевой кислотой, различными витаминами и минералами. Ценность этого растения, несомненно, очень велика. Как вырастить щавель из семян на даче, посадка и уход не составит для вас труда. С ним готовят не только вкусный суп, поэтому сначала хотелось бы рассказать о целебных свойствах этого растения.
- Щавель имеет общеукрепляющий эффект.
- Щавель – это отличное противовоспалительное, кровоостанавливающее, обезболивающее и противоглистное средство.
- Прекрасно действует на желудочно-кишечный тракт, печень и желчный пузырь.
Щавель очень любит свет и влагу, поэтому и участок для посадки выбирайте соответствующий. Почва должна быть плодородной, а удобрить грунт лучше всего осенью. Участок необходимо перекопать и распределить равномерно по нему навоз. На квадратный метр приходится пять килограмм навоза.
- Очень удобно выращивать растение из семян, тем более их можно купить в любом магазине.
- Сеять щавель можно весной. В этом случае урожай вы соберете летом, а если посеете поздней осенью, то урожай будет в следующем году.
- Семена сеются в бороздки и прикапываются на несколько сантиметров. Если посеете слишком густо, можно проредить всходы, когда увидите первые пять листочков на растениях.
- Интервал между ростками не должен превышать десяти сантиметров, потому что они должны получать достаточно света.
- За весь период роста за растением совершенно несложно ухаживать. Просто регулярно его поливайте и рыхлите почву. Не забывайте избавляться от сорняков.
- Чтобы улучшить рост щавеля, следует подкормить в июле куриным пометом. Развести смесь необходимо так, 0,5 литра куриного помета на десять литров воды.
- Если вы уже провели первый сбор урожая и хотите еще получить второй, надо подкормить растение еще комплексными минеральными удобрениями. Все пропорции вы сможете прочитать на упаковке.
Хочется отдельно рассказать о вредителях, ведь в пищу мы употребляем верхнюю часть растения, то есть его листочки. Из этого следует, что применять химические средства в борьбе против них достаточно рискованное дело. Чаще всего щавель страдает от щавелевого листоеда. Если такое несчастье приключилось и с вашим растением, необходимо взять древесную золу и просто рассыпать ее по всей грядке.
