Перец очень любим огородниками за его пользу и вкус. Но при его выращивании важно помнить, что это растение привередливо, требовательно и теплолюбиво. Придется потратить на него немало внимания, применить опыт и знания. Тогда великолепный урожай будет наградой старательному садоводу.
Выращиваем перец в теплице
Идеальным местом для посадки перца станет март. Перед этим непременно следует провести обрабатывание земли марганцевым раствором, а также добавить в нее симулятор роста. Семена должны располагаться не глубже 15-ти сантиметров. Самая подходящая температура 21 градус. Когда саженцы взойдут и окрепнут, их пикируют в торфяные горшки, заранее хорошо увлажненные. Через 14 дней проводят пересадку в более объемные емкости, чтобы корни могли развиваться. Расстояние между ними — минимум 25 сантиметров.
Подкормка начинается с того момента, когда у перчика появляется третий листок. В почву вносят раствор из калийной соли, суперфосфата и мочевины. Следующая процедура – после образования четвертого листа.
Для растения очень важна свобода, поэтому у сеянцев, достигших 15-ти сантиметров, удаляют почки для повышения ветвистости. Высокие сорта подвязывают при необходимости к самодельным стойкам.
Выращиваем перец на открытой почве
Посадка растений на открытую почву предполагает строительство временного небольшого парника. Он станет оберегать перчики от переохлаждения до июня.
Почву начинают готовить еще осенью. Место для перца перекапывают и вносят навоз. Весной участок опять вскапывают и добавляют удобрение. Растению нужна плодородная почва, если таковой нет, то землю смешивают с опилками и торфом. Затем формируют гряду по следующим параметрам: высота – 30 см, ширина – метр, длина – произвольная. Для формирования парника в грунт вставляют металлические дуги, натянув поверх них пленку.
Рассаду высаживают вечером. Для этого делают ямки на расстоянии сорока сантиметров и заливают их водой. Когда влага впитается, саженцы помещают в углубления, засыпают землей и чуть придавливают. А затем уже натягивают пленку.
Не пугайтесь, если растения станут медленно расти и пребывать в болезненном состоянии первые 14 дней – это естественный процесс. В это время надо проводить рыхление и чуть сбавить поливку.
Чтобы растения были более плодоносными, их верхушку и пасынки удаляют. В период цветения необходима подкормка «Плодородием», а во время формирования плодов в грунт вносят нитрофоску и птичий помет.
