Листовая горчица относиться к холодостойким растениям. Она достаточно быстро созревает, поэтому пользуется особой популярностью. После посадки уже через 4-5 недель ее можно использовать. Важно помнить, что горчица листовая растение однолетнее. Внешне растение характеризуется рассеченными листьями с волнистыми краями. Растение отличается витаминами и минералами. Именно поэтому применяется не только для приготовления различных блюд, но и в качестве лекарственного средства.
Выращивание горчицы листовой
Горчица на огородах встречается крайне редко, Но при этом стоит отметить, что ее выращивать достаточно просто. Она произрастает на любом типе почвы, поэтому с этим не возникает никаких проблем. Для того чтобы высадить ее в открытый грунт стоит предварительно подготовить грядку. Для этой цели участок земли стоит предварительно перекапать и внести определенное количество перегноя. На 1 квадратный метр потребуется такого удобрения 2,5-3 кг. После чего грядка снова перекапывается и разравнивается.
Семена горчицы можно высаживать без предварительной подготовки сразу в теплицу или открыты грунт. При этом важно укрыть и защитить растение от перепадов температуры. Для посадки семян нужно сделать бороздки глубиной 1-2 см. Для того чтобы растение росло и не мешало при этом друг другу нужно делать расстояние между рядками 20-25 см.
Сеять семена горчицы можно три раза в год. Первый этап посева производиться в конце апреля, второй в средине мая и последний в начале или средние августа. Если лето или весна очень жаркая стоит выбирать более прохладные дни, поскольку растение может стрелковаться. Всходы после посева появляются уже через 3-4 дня, если температура воздуха в среднем составляет +20 градусов по Цельсию.
Слишком часто посеянные растения после всходов рекомендуется прополоть. Это даст возможность получить более качественный результат. Для получения качественного урожая стоит своевременно осуществлять полив и дополнительно вносить удобрения. Немаловажным этапом является удаление сорняков, которые могут нарушить нормальное развитие зеленного растения.
Если растения нужно вырастить с целью собрать в конечном счете семена, то лучше всего использовать рассаду. Ее необходимо высаживать в таком случае в конце марта. За такой период семена созреют и их можно будет собрать для последующего использования.
