Быстрый темп современной жизни заставляет людей экономить время. Многие бизнесмены, офисные работники или просто занятые люди не могут позволить себе такой роскоши, как приехать на обед домой и приготовить себе вкусный борщ или изысканное блюдо европейской кухни. Время экономится даже на таких мелких радостях, поэтому жители мегаполисов зачастую ужинают и обедают в кафе и ресторанах.
Конкуренция между этими заведениями на сегодняшний день достаточно высокая. В войне за клиента учитывается не только отличная кухня, отвечающая всем вкусовым стандартам, качественное обслуживание и квалифицированный персонал. Многие клиенты в первую очередь обращают свое внимание на дизайн заведения. Поэтому открывая собственный ресторанный бизнес, следует разработать хороший дизайн проект ресторана.
Особенно требовательные клиенты всегда смотрят на стиль оформления, оценивают гармоничность всех элементов, сравнивают ресторан с подобными ему заведениями. От первого впечатления зависит последующая частота посещения клиентами Вашего ресторанного комплекса. Поэтому нужно продумать все до самых мелочей. В том случае, если клиенты окажутся в незнакомом для них районе впервые, то первым критерием для выбора места, где можно перекусить падет на заведение более привлекательное по дизайну.
Чтобы дизайн проект ресторана (фото смотри ниже) имел свою изюминку и с первого взгляда привлекал к себе посетителей, необходимо доверять его составление профессиональным 
дизайнерам, которые за сравнительно небольшой промежуток времени помогут определиться с цветовой гаммой и стилем ресторана.
Разрабатывая дизайн проект ресторана бара следует учитывать район, в котором будет располагаться заведение и основную потребительскую группу (аудиторию).
К тому же составляя дизайн проект ресторана бара фото должен учитываться его фирменный стиль, который будет отличать его от других подобных заведений. Это своеобразная визитная карточка всего бизнеса, а поэтому кухня должна полностью соответствовать выбранному стилю. Так в ресторане, выполненном в японском стиле должны подаваться суши, а в ресторане украинской кухни – борщ и вареники.