Помидор – прекрасный по вкусовым и питательным качествам овощ. Также томаты очень полезны. В их состав входят много разных витаминов. Не является секретом, что овощи, выращенные в домашних условиях, значительно вкуснее и полезнее тепличных. Но как быть, если нет дачного участка или огорода? Многие любители сажают помидоры на балконе. Если придерживаться всех советов и выбрать правильный сорт, то даже на балконе или лоджии можно получить отличный урожай. В статье пошагово рассмотрим все этапы процесса выращивания помидоров на балконе.
Подходящие сорта
При выращивании помидоров на балконе урожайность значительно зависит от выбора правильного сорта. Если на балконе много свободного пространства, то сажать можно практически все сорта – низкорослые, высокорослые. В случае ограниченного пространства лучше всего выращивать миниатюрные кусты, например сорта Малыш, Дубок, Черри. Такие сорта дадут урожай небольших или даже мелких плодов. Но все помидоры на балконе достаточно сочные, а главное что их очень много.
Селекционеры вывели балконный сорт для томатов. Называется он «Балконное чудо». Главной особенностью сорта является ограниченная высота куста. Растение не будет выше полуметра. Также сорт относится к ультраскороспелым, созревают плоды за 85-90 суток. Каждый куст может дать до 2 кг плодов. Балконные помидоры достигают 65 грамм, по форме плоды округлые ярко-красного цвета. Прекрасно подходят для приготовлении салатов и для консервации. Выращивание данного сорта требует хорошего освещения. Также, важно то, что кусты не нуждаются в подвязке, что значительно упрощает уход за растениями.
Высадив сорта Белый налив или Бычье сердце, можно получить прекрасные сочные томаты на балконе. Данные сорта относятся к высокорослым, поэтому контейнеры необходимо будет переместить на пол. Многие садоводы-любители отмечают сорта Анжелика, Жемчужинка, Балеринка. Балконный сорт Флорида Петит для выращивания на балконе. У них плоды желтого цвета. Эти растения также хорошо плодоносят в домашних условиях.
Почва и посев
Томаты на балконе дадут отличные урожай, если уделить особое внимание выбору и подготовке почвы. Можно выбрать как грунт, так и специальные смеси для выращивания рассады. Почва должна быть в равных частях дерновая и перегнойная. Если необходимо увеличить рыхлость, то досыпают торф или опилки. В качестве удобрения используют гранулированный суперфосфат, сульфат калия, калимагнезий, селитру или древесную золу.
Выращивание томатов предусматривает процесс проращивание семян. Это очень важный этап. Такую процедуру необходимо проделать не позднее февраля-марта. Для этого замачиваем семенной материал в теплой воде (не больше 50 градусов) на тряпочке и оставляем в теплом месте пока не проклюнуться ростки.
Есть два способа посева семян. В первом случае 200 мл стаканчики наполняем грунтом и поливаем кипятком. После остывания делаем небольшие углубления и ставим туда семена. Если семена сухие — кладем 2-3, а если пророщенные, то можно и по одному на стаканчик. Отверстия не надо делать, поскольку объём грунта относительно небольшой и не будет впитываться достаточное количество воды. В качестве емкости подойдет также пластиковая бутылка с обрезанным горлышком. После этого стаканчики ставят в теплое место и накрывают плёнкой. Первые ростки должны появиться на 2-3 день. После этого через 3-4 дня переносим посевы в прохладное место с искусственным освещением. Полив проводим по мере пересыхания верхнего слоя почвы.
Второй способ предусматривает обработку семян слабым раствором марганцовки. После чего посевной материал заворачивается во влажную тряпочку, ставят на блюдце, которое заворачиваем в полиэтиленовый пакет. Семена необходимо держать в тепле и во влаге. Таким образом, семена прорастают и по одному ложатся в стаканчики с грунтом. Емкости накрывают стеклом или фанерой. После их надо поставить в теплое место.
После появления всходов растения, томаты переносят поближе к свету. Не нужно забывать о регулярном поливе водой комнатной температуры.
Уход
В апреле нужно провести подкормку растений. С этой целью используют минеральные удобрения. Далее необходимо провести пересадку растений в большие контейнеры или ведра. Если контейнер пластиковый, то в нем нужно сделать отверстия для стока лишней воды. Также, таким образом, корни будут лучше обогащаться кислородом. В контейнер или ведро нужно насыпать грунт.
Далее на два-три сантиметра углубляем корни рассады и поливаем. Если сорт нуждается в подвязке, то привязываем растения к колышкам. После пересадки помидоры на балконе не трогать 5-7 дней. Растениям необходимо укоренится.
Если на лоджии прохладно, то лучше всего заносить томаты на ночь в помещение, а при наступлении тепла можно вынести все контейнеры на балкон.
По мере роста кустов нужно их подвязывать и подсыпать землю в емкости. Не забываете о регулярном поливе и подкормке минеральными удобрениями раз на неделю. На втором этапе развития помидор начинают расти боковые побеги — пасынки. Обычно у кустов формируют 2 стебля, если сорт низкорослый, то можно и три. Все лишние пасынки обрезают.
Также проводят обрезку больных и желтых листьев. Когда кисти плодов будут сформированы, то стоит обрезать и нижние листья. Иногда проводят полную обрезку листьев, но не следует этого делать, так как будет нарушен синтез органических материалов. Не стоит забывать об удалении побегов в пазухах листьев. Если не обрезать кусты, то растения будут очень густыми. Как следствие, не будут закладываться соцветия. Лучше всего заниматься обрезкой утром и обламывать пасынки руками, чтобы не повредить главный побег.
На каждой стебле рекомендуют оставлять четыре пучка завязей, а макушки прищипнуть. Балконные помидоры самоопыляются, но для большей эффективности можно провести ручное опыление. Для этого нужно легонько встряхивать цветочные кисти и постукивать по стеблю. Таким образом, пыльца будет высыпаться с верхних цветков на нижние. Также с этой целью проводят проветривание балкона.
На этапе полного формирования плодов следует удалить верхушку, а также цветущие кисты куста. Если это не проделать, помидоры на балконе не смогут полноценно развиваться. Чтобы плоды не обломились, следует подвязать ветки к палке. Рекомендуют срывать томат бурым, то есть не полностью созревшим. Плоды помидор доспеют и при комнатных условиях.
Также не стоит забывать о болезнях и вредителях томатов. Особенно опасный фитофтороз – грибковая болезнь, что поражает все растения и может за несколько дней привести к гибели всех растений. Если вы увидели на кустах и стебле темные пятна, то обязательно обработайте растения специальными препаратами. Вредители, такие как паутинный клещ и белокрылка, также могут значительно понизить урожайность. Помните, что болезни и вредители помидор могут перебраться на другие комнатные растение, поэтому стоит тщательно осматривать кусты.
Секреты успешного выращивания
Основные секреты того, как вырастить помидоры на балконе: во-первых, стоит помнить о том, что томат теплолюбивое растение. Лучшие условия выращивания этого овоща — балкон расположен на юге или юго-востоке. Если сторона юго-западная, стоит предусмотреть возможность для затенения растений. Выращивание томатов практически невозможно на северной стороне.
Вероятность получения урожая в таком случае очень низкая. Если балкон не застеклен, не стоит проводить выращивание до апреля, когда наступит постоянное тепло. Температура не должна опускаться ниже 23 градусов днем и 13 – ночью. В период цветения растения нуждаются в высшей температуре. Что касается влажности воздуха, то этот показатель должен быть в пределах 60-65%. При избытке влаги могут начать развиваться грибковые болезни, например, фитофтороз. Балкон необходимо постоянно проветривать. Полив кустов не стоит проводить чаще чем раз в три дня. При переувлажнении почвы корни могут загнивать. Важно, чтобы вода не была холодной. Время от времени почву необходимо взрыхлять. И по мере оседания добавлять новый грунт.
Во-вторых, для высадки растений будут нужны специальные емкости – стаканчики, контейнеры, обрезанные бутылки с отверстиями на дне. Также, рекомендуют на дно насыпать керамзит, а уже потом грунт. На один куст помидор должно быть не менее пяти литров почвы. Ящики для рассады ставят на реечные подставки на лоджии. Очень хорошо если есть корыто, в которое ставят рейки, а уже сверху размешают ящики.
Если кусты часто поливать и удобрять азотистыми и органическими удобрениями, то сформируются мощные растения с грубыми побегами. Но, как правило, на таких кустах мало цветков и они плохо плодоносят. Подкормку рекомендуют проводить не чаще чем раз в 10 дней. Также полезно опрыскивать листья водой. Зависимо от сорта растения, стоит подвязывать ветви, так как они могут обломаться под весом плодов.
Есть один секрет для ускорения процесса формирования кустов и для развития плодов. Необходимо оборвать мелкие корешки. Как это сделать? Нужно тянуть вверх растение за нижнюю часть стебля, как бы стараясь вырвать. Таким образом, мелкие корешки будут повреждены, а куст начнет быстрее развиваться.
О том, как вырастить помидоры на балконе, вы уже знаете. Осталось дело за малым — начать действовать. Не забывайте следовать всем рекомендациям, и тогда выращивание томатов принесет вам огромное удовольствие, а отличный урожай помидор будет обеспечен.
Видео «Как вырастить томаты на балконе»
Видео о том, как вырастить помидоры, не выходя из дома. Посмотрев запись, вы увидите технологию посадки и выращивания томатов на балконе.